Kräutertee

Kräutertees gelten seit jeher als bewährte Hausmittel und sind sowohl heiß als auch eisgekühlt ein Genuss. Sie enthalten in der Regel kein Koffein und nur selten Gerbstoffe – dadurch sind sie besonders bekömmlich, einfach in der Zubereitung und für nahezu jeden geeignet.

Man unterscheidet zwischen Monokräutern und Kräuterteemischungen:

Monokräuter sind sortenreine, getrocknete Pflanzen, die entweder wild gesammelt oder gezielt im Anbau kultiviert werden.

Kräuterteemischungen kombinieren verschiedene Pflanzen, die von erfahrenen Tea-Tastern nach Geschmack, Wirkung und Optik sorgfältig ausgewählt werden.

Ein Teil unserer Rohwaren stammt aus einer besonderen Zusammenarbeit mit einem unabhängigen Bauern an der deutsch-österreichischen Grenze. Dort werden Kräuter in reiner Handarbeit angebaut, gepflegt und einmal im Jahr geerntet – eine echte Rarität mit limitierten Mengen.

Haben Sie Ideen oder Wünsche für lokal angebaute Kräuter? Sprechen Sie uns gerne an – gemeinsam bringen wir regionale Kräuter in die Tassen der Welt.